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横須賀、津久井浜の海が見えるパン屋さん|ブロートバウム BrotBaum

商品ラインナップ

480℃の専用窯で一気に焼き上げるナポリピッツァ、リピーターが絶えない人気No.1のグルメコロッケパンをはじめ、ハード系パンや菓子パンなど、バリエーション豊かなパンをたくさんご用意しております。

  • グルメコロッケ

    グルメコロッケ

    人気商品!!
    ベーコンとタマネギソースで
    おいしさアップ!

  • クラブハウスサンド

    クラブハウスサンド

    ベーコン、トマト、卵焼き等をトーストしたパンでサンドした、当店自慢のサンドウィッチ。

  • パン・ド・ミー

    パン・ド・ミー

    湯種を使用した甘みの少ない
    もっちりとした食パン。

    トーストするとサクッ&もちもち。

  • Pizza マルゲリータ

    Pizza マルゲリータ

    マルゲリータの他にもチーズピッツァなど3種類からお選び頂けます。

    期間限定のピッツァも登場します。


    ご注文頂いてから
    窯で焼き立てをご提供

売れ筋人気商品TOP3

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    売れ筋人気商品TOP3

    グルメコロッケ
    ¥291(税込)

    ベーコンの上に牛肉コロッケを丸ごと一個のせて、特製タマネギソースをたっぷりのせ。

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    売れ筋人気商品TOP3

    よこすか海軍カレーパン

    ¥248(税込)

    もっちり生地に、お子様でも食べやすい辛さのカレーと福神付けを包み、カリッと揚げました。

    福神付けのポリポリ食感がおいしい!

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    売れ筋人気商品TOP3

    ドイツ風サンド
    ¥345(税込)

    チーズパンにボリューム満点のソーセージをサンドしました。

ブロートバウムのこだわり

ブロートバウムのパンがおいしいのは、この溶岩窯で焼き上げるから。
高温の遠赤外線がパンの水分を逃がさず、芯までふっくらと焼き上げ、ボリューム感のある美味しいパンに仕上げてくれます。
またルヴァンリキッド(自然発酵種)使用なので、小麦本来の豊潤な香りや甘味が楽しめるのです。

心を込めて作っております。ぜひお立ち寄りくださいませ。

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