4（月）、5（火）、11（月）、12（火）、18（月）、19（火）、25（月）、26（火）
営業時間 9：00～17：00当面の間、月曜日も定休日といたします。
ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
急ではございますが、4月15日（水曜日）より、
営業時間を当面の間、
1時間短縮して、１７：００までとさせて頂きます。
ご迷惑をおかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします。
１１月よりシュトーレンと純生ロールの販売を開始します。
ご利用ありがとうございます。
生食パン始めました。耳まで柔らかく、甘みもあるので、
ちぎってそのまま食べられる高級食パンです。
説明の紙と紙袋でお渡しいたしますので、贈り物にも喜んで頂けると思います。
２斤分の大きさで１本￥８６４（税込）です。
CONCEPT
溶岩窯で焼き上げた上質の味。
ブロートバウムは、神奈川県横須賀市津久井浜にある、海が見えるパン屋です。
ブロートバウムのパンは溶岩窯を使って焼いているので、パンを芯までふっくらと焼き上げ、
ボリューム感のある美味しいパンに仕上がっております。
たくさんの方に食べていただきたく、心を込めて作っております。
ぜひお立ち寄りくださいませ。
焼き立てパンメニュー
480℃の専用窯で一気に焼き上げるナポリピッツァ、
リピーターが絶えない人気Ｎｏ1のグルメコロッケパンをはじめ、
ハード系パンや菓子パンなど、
バリエーション豊かなパンをたくさんご用意しております。
BrotBaumのこだわり
ブロートバウムのパンがおいしいのは、この溶岩窯で焼き上げるから。
高温の遠赤外線がパンの水分を逃がさず、ふっくらモチモチに仕上げてくれます。
またルヴァンリキッド（自然発酵種）使用なので、小麦本来の豊潤な香りや甘味が楽しめるのです。
INFORMATION
CALENDAR
RANKING
売れ筋人気商品TOP3
グルメコロッケ
¥250（税込）
ベーコンの上に牛肉コロッケを丸ごと
一個のせて、特製タマネギソースを
たっぷりのせ。
BBピザ
¥240（税込）
サルサソースにたっぷりベーコン。 冷めてもおいしい、あったかいと もっとおいしい人気者です。
たまご焼きサンド
¥240（税込）
豆乳もっちりフランスパンに 鉄鍋で焼いた塩味の玉子焼きをサンド
SHOP INFORMATION
～ 私たちは地域に密着した 明るく元気な楽しいパン屋さんを目指しています ～
溶岩窯パン工房 ブロートバウム
TEL 046-847-0674
神奈川県横須賀市津久井2-3-10
営業時間:9時~18時 定休日:火曜日・第二月曜日